“原來愛吃葡國焗雞或者海鮮飯,那天家裏就剩下這樣蔬菜了,和意大利麪炒在一起,焗一下,很好吃!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
焗蔬菜通心粉的做法步驟
1、先把蔬菜都切成小丁,土豆用水泡上,同時用鍋煮好意大利麪,煮通心粉時放幾滴油和鹽,煮7成熟時拿出來過涼水(面可以筋到兒)
2、(少照了一張照片)熱鍋五成熱油,放入洋葱炒香後,放入土豆炒大概兩分鐘,再放入西紅柿,炒軟西紅柿後,放入其它蔬菜,炒炒炒,倒入通心粉,加入所有調料
3、另起鍋,煮芝士粉和牛奶,變加牛奶邊攪拌,直到變稠即可
4、烤箱180度預熱五分鐘,把煮好的芝士汁倒在通心粉上,放入烤箱
5、烤20~30分鐘後拿出來,就好啦
6、享用美味的焗意粉