食材明細主料肉卷 (適量)輔料芹菜 (適量)蒜苗 (適量)配料生抽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)芹菜蒜苗爆炒肉卷的做法步驟1、肉卷切片;2、芹菜、蒜苗洗淨,分別切段;3、鍋中熱油,先爆香蒜苗白色部份;4、倒入肉卷片煎一會兒;5、至兩面微焦;6、放入芹菜段和蒜苗葉部份;7、炒勻,生抽調味,即可!小竅門因為肉卷本身就有味道了,所以,只需要用到一點生抽調味就好~這道菜真的好香!Yummy……