食材明細主料天然香菇 (適量)輔料蒜頭 (適量)葱 (適量)配料食用油 (適量)鮑魚汁 (適量)鹽 (適量)香油 (適量)原味 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)鮑汁燜香菇的做法步驟1、準備食材2、將香菇浸泡1小時以上後洗淨,蒜頭拍碎,葱切粒備用3、大火熱鍋下油放入蒜頭及葱白爆香4、隨後倒入香茹加鹽爆炒5、然後用一碗倒入鮑汁用水調開,隨後倒入鍋內炒勻,改中火慢慢燜5分鐘6、然後放入葱花滴幾滴香油炒勻關火7、最後上碟就可以了