“現在超市有各種醬料包賣,煮起來非常方便,這個麻婆醬女兒超級喜歡,因為家人都不吃辣,選了這個微辣的。” 食材明細主料嫩豆腐 (3包(1050g))輔料麻婆豆腐醬 (1包(150g))葱 (2根)生粉 (2茶匙)清水 (3大匙)玉米油 (1大匙)微辣 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)懶人版麻婆豆腐的做法步驟1、嫩豆腐。(實際用了3包)2、把豆腐切塊。3、葱切葱花4、麻婆豆腐醬料包。5、熱油鍋,把豆腐放入稍煎一下。6、倒入麻婆豆腐醬煮3分鐘。7、生粉加入清水調成芡粉漿8、慢慢倒入豆腐裏調到汁稍濃稠。9、撒上葱花裝點一下即可。10、非常滑嫩下飯。