食材明細主料白菜梗 (適量)輔料火腿腸 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)大蒜 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)火腿腸炒白菜梗的做法步驟1、準備材料。2、炒鍋入油,大蒜。3、放入白菜梗翻炒。4、放入火腿腸,鹽,翻炒,出鍋前放雞精。5、成品。