“天冷吃些熱乎菜。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蕃茄肥牛煲的做法步驟
1、鍋裏水燒開放入肥牛卷。
2、煮開後撈出衝淨浮沫。
3、鍋裏油燒熱倒入蒜粒和蕃茄炒出汁。
4、一次性加入水煮開。
5、轉入砂鍋去掉浮沫。
6、加入金針菇。
7、加入肥牛。
8、加入鹽生抽胡椒粉調味。
9、撒葱花。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
“天冷吃些熱乎菜。”
1、鍋裏水燒開放入肥牛卷。
2、煮開後撈出衝淨浮沫。
3、鍋裏油燒熱倒入蒜粒和蕃茄炒出汁。
4、一次性加入水煮開。
5、轉入砂鍋去掉浮沫。
6、加入金針菇。
7、加入肥牛。
8、加入鹽生抽胡椒粉調味。
9、撒葱花。
10、成品。
11、成品。
12、成品。