相關蕃茄的餐飲知識

“西蘭花蕃茄紫甘藍雞蛋千島醬，是不是聽起來就很健康？很簡單的，大家可以試一下喲”食材明細主料西蘭花（100G）紫甘藍（50G）千島沙拉醬（適量）輔料蕃茄仔（100G）雞蛋（2只）奶香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜沙拉的做法步驟1、水燒開...

“在國外，咕嚕肉、炒飯、番茄紫菜雞蛋湯幾乎成為了中餐的代名詞，而蕃茄紫菜蛋湯算不算粵菜呢？”食材明細主料蕃茄（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）輔料綠葉菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蕃茄：2個雞蛋：3個輔料油：適量鹽：適量白砂糖：適量具體步驟1.準備好食材。2.雞蛋打出拌均勻，蕃茄切丁，香菜切小段。3.下油鍋。4.倒進蕃茄翻炒幾下，加少許糖...

食材明細主料青豆（適量）火腿腸（適量）胡蘿蔔（適量）藕（適量）輔料蕃茄（適量）配料史雲生濃醇高湯（1袋）糖（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄燴彩丁的做法步驟1、所以食材洗淨備用2、分別將食材切丁備用3、火腿腸分開裝...

“嘗試做了炸醬麪後，開始對裹着濃濃醬汁的麪條產生了興趣。今天接着搗弄，但換個口味，不放肉，主角換成蕃茄，土豆。做好的醬酸甜軟綿，也非常可口。”食材明細主料蕃茄（3個）土豆（一個）洋葱（半個）青椒（一個）雞蛋（1個）拌麪醬（1湯匙）南瓜（一小...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蕃茄：2個雞蛋：2個輔料蒜瓣：幾個白砂糖：適量水：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.蕃茄在開水中打個滾，燙去皮2.燙好的蕃茄輕輕一剝皮就下來了，之所以去皮是因為...

“蕃茄香煎豆腐，色彩鮮豔，口感鹹香，是一道簡單又失美味的家常下飯菜！”食材明細主料老豆腐（一塊）蕃茄（一個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄香煎豆腐的做法步驟1、備好食材：如圖2、豆腐洗下...

“冬日裏的懶貓們總想趴上一碗暖暖的麪條，偶再也不想吃肉絲麪了，來點新鮮的吧～～翻翻冰箱裏的存貨，還有兩個蕃茄，花上五分鐘就可以了，蕃茄有抗氧化的作用哦，自己做成原生態的番茄醬，不必出門，宅在家裏吃碗美容早餐吧...”食材明...

“我是不吃生蕃茄的,但煮過的蕃茄我是吃的喔,蕃茄炒蛋啊,蕃茄汁等等我都會吃,我也知道蕃茄有很多對人體好的紅茄素,所以呢.就把它放在麪糰裏,做成包子吧!”食材明細主料中筋麪粉（600g）酵母（6g）蕃茄汁（300g）奶粉（30g）砂糖（45g）老...

“我們大家都知道，魚肉含有豐富的蛋白質，好消化易吸收，日常生活中應該多吃魚類食物。生活在內地的朋友，魚類品種比較少，且以淡水魚為主。最常見的有草魚、鰱魚、鯧魚、鯉魚、鯽魚、淡水鱸魚等。鯽魚個頭通常比較小，刺比較多...

食材明細主料花菜（適量）番茄（適量）培根（適量）植物油（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切或掰成小塊2、鍋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘意大利番茄海鮮鍋是一道意式經典菜餚，採用的主要材料是螃蟹，扇貝等。這道菜的最大特點就是一個鮮字。多種海鮮在此融合，慢火熬製出鮮美的汁液，整道菜豐富...

“潮式煮法”食材明細主料剝皮魚（2條）蕃茄（2個）輔料葱（適量）薑（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蕃茄煮剝皮魚的做法步驟1、魚洗淨，放鹽在魚肚醃一下2、蕃茄切件3、葱切段，薑切片4、加油猛火，油滾放魚，煎至一面微黃翻...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青蕃茄炒辣椒是一道一眼望過去全是綠色的口味比較清淡的美食。牛肉因為其鮮美的肉質和極高的營養價值深受廚師和家庭主婦們的喜愛。今天我們就要一起...

“柔軟好吃的燙麪餅，蕃茄黃瓜火腿雞蛋生菜隨你放，簡單易做。”食材明細主料中筋粉（200G）熱水（80G）冷水（50G）輔料番茄（1只）黃瓜（1條）雞蛋（3只）火腿肉（若干）配料椒鹽粉（少許）甜麪醬（少許）蕃茄醬（少許）葱油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根蕃茄：2個輔料白砂糖：適量具體步驟1.黃瓜洗淨，蕃茄去皮，一個不夠，後來又加了一個2.切成小塊3.放入料理機4.加適量白糖，打成果泥5.要馬上喝，放久了...

“天氣太熱，沒什麼胃口吃飯，在超市看到剛運到的新鮮大蝦，買了一些回家煮米粉吃！”食材明細主料鮮蝦（200克）蕃茄（1個）鮮米粉（1包）輔料鹽（1茶匙）胡椒粉（少許）生抽（少許）酸鹹（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦蕃茄燴米粉的做法步驟1、鮮...

食材明細主料沙巴魚（300g）輔料蕃茄（2只）金針菇（100g）葱（5g）姜（5g）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蕃茄魚的做法步驟1、蕃茄切丁。2、沙巴魚加黃油，生抽醃製十分鐘。3、蕃茄下鍋翻炒出沙。4、加水400毫升。5、加金針菇。中火煮...

“湯汁濃郁，牛肉嫩滑入味，蕃茄酸甜，味道棒棒的！”食材明細主料蕃茄（適量）牛肉（適量）米粉（適量）薑絲（適量）輔料稻米油（適量）生粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕃茄牛肉湯粉的做法步驟1、備好食材：如...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個蕃茄：3個輔料鹽：適量油：適量冰糖：適量具體步驟1.原料圖。2.番茄切成四塊。3.再切成丁。4.雞蛋打好，加上少許的醬油，把它拌均勻。5.攪拌好的蛋液...

“初試蕃茄魚柳，之前並未做過，幾乎是將偶們遼寧版的鍋包肉製作方法挪到了魚肉上，但炸制時間因為魚肉更易熟而有所縮短。但那一出鍋時的口感哪，外脆裏嫩，香溢滿口，就不想再拍片只想馬上吃起來呢。這就是美食拍攝者的無奈了，不...

“牛肉可以養血，加上養顏的蕃茄，自然是一道愛美的女士的養顏佳餚。”食材明細主料牛肉（350g）蕃茄（1個）輔料生薑（1片）配料醬油（2調羹、）花生油（1/2調）蠔油（適量）生粉（1/2調羹）酒（適量）鹽（1/2調羹）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄牛肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個蕃茄：1個輔料油：適量胡椒粉：適量香油：適量雞精：適量鹽：適量姜：適量青菜：3棵具體步驟1.蕃茄切片放水中，將姜切成末放入。2.大火燒開後加鹽。3.放入...

“製作簡單、效果驚豔。”食材明細主料牛肉（250克）蕃茄（三個）輔料番茄醬（3大勺）配料料酒（一小勺）生粉（兩小勺）糖（少許）鹽薑汁（少許）醋（少許）雞粉（少許）胡椒粉（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片，用...

食材明細主料蕃茄（2顆）金針菇（適量）輔料小葱（適量）酸鹹（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇燴蕃茄的做法步驟1、金針菇洗淨備用。2、材料如下。3、葱切段。4、鍋子燒熱後爆香姜蒜。5、蕃茄炒香。6、加入金針菇。7、最後放入...