食材明細
土豆愛上牛肉的做法步驟
1、牛肉切小塊過水;土豆切塊放入水裏待遇;準備大料、姜蒜!
2、鍋裏放油七成熱爆香大料、姜蒜、辣椒!
3、放入牛肉翻炒!
4、炒幹水分,依次放入老抽翻炒,再放入生抽!
5、放入熱水,淹過牛肉一公分,大火燒開,轉小火!
6、燉大約四十分鐘(牛肉可以嚼動)放入土豆,根據個人口味加鹽!繼續燉!
7、小火燉五分鐘,轉大火收汁(汁不要收的太乾)!
8、盛盤享用,美噠噠!
1、牛肉切小塊過水;土豆切塊放入水裏待遇;準備大料、姜蒜!
2、鍋裏放油七成熱爆香大料、姜蒜、辣椒!
3、放入牛肉翻炒!
4、炒幹水分,依次放入老抽翻炒,再放入生抽!
5、放入熱水,淹過牛肉一公分,大火燒開,轉小火!
6、燉大約四十分鐘(牛肉可以嚼動)放入土豆,根據個人口味加鹽!繼續燉!
7、小火燉五分鐘,轉大火收汁(汁不要收的太乾)!
8、盛盤享用,美噠噠!