食材明細主料夜開花 (415克)魚豆腐 (115克)輔料鹽 (適量)味精 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)魚豆腐炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、魚豆腐。2、將魚豆腐拆開包裝,放在案板上切成片待用。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒一下。6、接着,加適量的清水。7、煮開煮至斷生。8、然後,合入切好的魚豆腐翻炒翻炒。9、最後,加適量的鹽。10、加適量的味精。11、調味炒勻即成。