“恰逢萵筍上市之時,多吃應季蔬菜及水果。不僅符合自然規律而且有益身體健康。” 食材明細主料萵筍 (1根)輔料蒜 (適量)辣椒 (適量)配料花椒 (適量)鹽 (適量)微辣 (口味)熗 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)熗筍絲的做法步驟1、萵筍去皮2、切絲3、加入鹽,拌勻,3分鐘後斃去水分4、加入蒜蓉5、鍋內加油,花椒粒,辣椒,燒熱後6、澆在醃製好的筍絲上7、很爽口