“簡單快速的家常菜。” 食材明細主料洋白菜 (適量)輔料大蒜 (適量)調料葱 (適量)大料 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)蒜香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜片爆炒洋白菜的做法步驟1、主要原料。2、洋白菜洗淨切絲備用。3、切好葱花,蒜片備用。4、燒熱油,炸香大料瓣。放葱花蒜片熗鍋。5、放生抽炒香。6、放洋白菜絲,放鹽味精。7、快速翻炒到洋白菜成熟入味即可。8、蒜片爆炒洋白菜。