食材明細主料黃瓜 (適量)火腿腸 (適量)輔料鹽 (適量)葱 (適量)姜 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)黃瓜炒火腿片的做法步驟1、準備所需食材;2、準備所需食材;3、黃瓜洗淨去皮切片,火腿腸切片;4、黃瓜洗淨去皮切片,火腿腸切片;5、油熱後,加入葱花,薑絲;6、加入黃瓜片;7、加入火腿片翻炒;8、加入少許清水;9、加入少許清水;10、加入蠔油,生抽;11、加入食鹽即可。