“有人説烹飪美食最重要是其中的心情,帶着愛烹製美食,向家人傳遞愛,享受自己動手的美味。烤雞翅是一直受家人喜歡的,這次把雞翅膀放入烤碗裏,下面墊了土豆塊,雞翅膀在烘烤過程中流出的汁水全部融入進土豆裏面,使得土豆綿軟入味。陽台上養了一顆迷迭香幾年了,每次燒烤的時候總要去採摘一些加入一起烤,烤過的迷迭香就像我們這裏的小葱一樣,香味撲鼻,味道超級的棒”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
迷迭香烤土豆雞翅的做法步驟
1、雞中翅解凍
2、放入碗中倒入蜜汁烤肉料
3、拌勻後蓋上醃製4小時以上
4、土豆去皮切成均勻的滾刀塊,備好迷迭香
5、土豆里加入鹽拌勻
6、之後把土豆加入烤碗底部
7、再把雞翅膀加入上面
8、烤箱200度預熱後加入中層現烤15分鐘
9、之後取出把雞翅膀翻面後再刷上調料
10、把迷迭香加入再入烤箱上層烤10分鐘即可出爐
11、好吃極了
小竅門
1.烤箱的温度和時間要依照自家的烤箱為定
2.土豆要加入鹽調個底味,這樣更入味鮮美