食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞扒洋葱的做法步驟
1、雞胸肉用刀背剁,然後加入鹽、雞精、啫喱、胡椒粉、蛋、生粉、生抽、白糖抓勻醃製。
2、醃過的雞胸肉入鍋慢火煎至兩面微焦。
3、鍋洗淨燒熱下油、幹辣椒、洋葱爆香,調好味。
4、把炒好的洋葱盛在盤中。
5、把煎好的雞扒切後放在洋葱上面,任務完成。
1、雞胸肉用刀背剁,然後加入鹽、雞精、啫喱、胡椒粉、蛋、生粉、生抽、白糖抓勻醃製。
2、醃過的雞胸肉入鍋慢火煎至兩面微焦。
3、鍋洗淨燒熱下油、幹辣椒、洋葱爆香,調好味。
4、把炒好的洋葱盛在盤中。
5、把煎好的雞扒切後放在洋葱上面,任務完成。