食材明細主料毛豆 (500克)豬肉 (適量)輔料生抽 (1勺)蒜子 (適量)小米辣 (適量)調料食用油 (適量)鹽 (1勺)香辣 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)毛豆炒肉丁的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入肉丁翻炒出油。3、倒入一勺生抽。4、放入毛豆翻炒。5、放入蒜子小米辣翻炒,倒入適量清水煮開。6、放入一勺鹽,燜煮10分鐘即可出鍋。7、成品圖。