“薄豆腐皮也叫千張配洋葱和蒜苗營養又美味😍😍😍” 食材明細主料豆腐皮 (一張)洋葱 (一個)蒜苗 (2根)小葱 (二根)輔料醬油 (一匙)料酒 (一匙)蠔油 (半匙)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)豆腐皮兒炒洋葱的做法步驟1、豆腐皮切粗絲開水燙一下,消毒。2、洋葱去皮,切薄片3、蒜苗切斷4、熱鍋放一點點油,文火煎制,豆腐皮。5、轉大火,倒入洋葱和蒜苗翻炒。6、倒入料酒。醬油,鹽蠔油快速翻炒,這道菜炒的時間不要過久。7、起鍋,根據個人口味放上葱花。