食材明細主料鯪魚蛋卷 (適量)洋葱 (適量)輔料生抽 (適量)白酒 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)鯪魚蛋卷炒洋葱的做法步驟1、鯪魚蛋卷切小段。2、洋葱切絲。3、鍋子燒熱放入魚卷。4、兩面煎至金黃色。5、放入洋葱晃動鍋子炒熟。6、灑入少許白酒和生抽。7、調味即可。8、開動啦。