食材明細主料黃魚 (適量)輔料色拉油 (適量)鹽 (適量)花椒面 (適量)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)椒鹽黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨,切段。2、炒鍋加熱放油,放入黃魚段中火炸。3、將黃魚炸至兩面金黃。4、關火,撈出濾油。5、將黃魚兩面撒上鹽、花椒麪,擺盤。6、香脆可口的椒鹽黃魚做好了。