食材明細主料花菜 (半顆)五花肉 (適量)輔料蠔油 (一勺)鹽 (適量)其他 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)花菜煸五花肉的做法步驟1、花菜洗乾淨掰小朵。2、鍋裏放點油先煸五花肉。3、煸至微黃撈起備用4、鍋裏的剩油下花菜煸炒5、炒至微軟放五花肉。6、放一勺蠔油7、再下點鹽提味。8、起鍋。