“家常菜---煎日本豆腐” 食材明細主料日本豆腐 (3條)輔料油 (適量)番茄醬 (適量)澱粉 (3勺)其他 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)煎日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐去掉包裝,切段。2、將其沾滿澱粉。3、不粘鍋倒入油熱後,放入豆腐段小火煎制。4、翻面煎制,煎至兩面焦黃。5、取出擺在盤中。6、擠上番茄醬就OK了。小竅門簡單易做,漂亮好吃。煎的時候注意調整火候,以防煎糊了。