“又加了孜然粒,很好吃。” 食材明細主料雞胗 (300g)燒烤料 (適量)輔料孜然粒 (適量)葱 (半顆)孜然 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)燒烤料炒雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨後切片。2、備好燒烤料。3、葱切段。4、雞胗焯水後,洗淨控水。5、油燒開。6、倒入雞胗翻炒。7、放入料酒、葱炒香。8、最後倒入燒烤料和孜然粒炒勻。9、裝盤。10、成品。小竅門燒烤料有鹹味沒再加鹽。