食材明細主料筍絲 (適量)輔料香腸 (適量)大蒜苗 (適量)辣椒 (適量)生抽 (適量)雞精 (適量)其他 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)筍絲炒香腸的做法步驟1、自制香腸2、鍋里加少許油,炒香香腸3、加大蒜頭和辣椒炒香4、倒入泡發好的筍絲5、翻炒均勻6、加生抽,雞精鹽調味。7、成品