食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
油炸蓮花瓣的做法步驟
1、準備蓮花一朵
2、將準備好的蓮花的花瓣一片片掰開備用。
3、將準備好了的花瓣用清水洗淨備用。
4、麪粉適量備用。
5、放入清水攪拌均勻。
6、加入雞蛋一個拌勻。或者蛋清也行。
7、將花瓣放入拌勻的麪粉漿內。
8、將花瓣放入麪漿裏掛漿備用。
9、在鍋內放入適量的色拉油。
10、將油燒六層熱,將花瓣依次放入鍋內。
11、依次用小火炸之。
12、將炸好了的花瓣盛盤。在花瓣表面灑上白糖。
13、一盤香甜可口的蓮花就做成功了。