小炒花菜的做法 小炒花菜怎麼做

小炒花菜的做法 小炒花菜怎麼做

食材明細

主料
  • 花菜 (適量)
  • 五花肉 (適量)
輔料
  • 青椒 (適量)
  • 小米椒 (適量)
調料
  • 豆瓣醬 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小炒花菜的做法步驟

  • 小炒花菜的做法 小炒花菜怎麼做 第2張

    1、食材:花菜用鹽水浸泡十分鐘清洗乾淨,五花肉切片,青椒,小米椒。

  • 小炒花菜的做法 小炒花菜怎麼做 第3張

    2、鍋中水開放入花菜焯水兩分鐘撈出。

  • 小炒花菜的做法 小炒花菜怎麼做 第4張

    3、五花肉小火煸出油。

  • 小炒花菜的做法 小炒花菜怎麼做 第5張

    4、放入豆瓣醬炒出香味。

  • 小炒花菜的做法 小炒花菜怎麼做 第6張

    5、放入花菜、小米椒和青椒翻炒幾下。

  • 小炒花菜的做法 小炒花菜怎麼做 第7張

    6、放入一勺生抽。

  • 小炒花菜的做法 小炒花菜怎麼做 第8張

    7、放入一勺蠔油。

  • 小炒花菜的做法 小炒花菜怎麼做 第9張

    8、放入少許的白糖翻炒均勻即可。

  • 小炒花菜的做法 小炒花菜怎麼做 第10張

    9、成品圖。