食材明細
- 麻辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
椒麻雞翅尖的做法步驟
1、清水沖洗乾淨雞翅尖,瀝乾水備用。
2、加入一勺花椒粉。
3、加一勺蠔油。
4、加蜂蜜一勺。
5、加醬油4勺。
6、加料酒1勺。
7、撒入薑片。
8、少許孜然。
9、少許五香粉。
10、加一勺辣椒麪。
11、醃製30分鐘。
12、放入烤盤,淋上熱油。
13、180度高温,烤20分鐘。
14、出鍋開吃,椒麻濃香。
小竅門
注意烤盤燙手。
1、清水沖洗乾淨雞翅尖,瀝乾水備用。
2、加入一勺花椒粉。
3、加一勺蠔油。
4、加蜂蜜一勺。
5、加醬油4勺。
6、加料酒1勺。
7、撒入薑片。
8、少許孜然。
9、少許五香粉。
10、加一勺辣椒麪。
11、醃製30分鐘。
12、放入烤盤,淋上熱油。
13、180度高温,烤20分鐘。
14、出鍋開吃,椒麻濃香。
注意烤盤燙手。