食材明細主料切片百葉豆腐 (200g)西紅柿 (1個切塊)醃製肉末 (100g)輔料小葱 (1顆切粒)芽菜 (1勺)蒜 (1個切粒)料酒 (1勺)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)芽菜燴豆腐的做法步驟1、熱油中加入芽菜,蒜煸炒,2、放肉末煸炒,3、放豆腐,料酒炒制,4、放番茄,生抽翻炒,5、加小葱翻炒幾下,6、出鍋,可食!