食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
乾煸肚條的做法步驟
1、準備食材
2、豬肚切條,葱切段,紅尖椒切斜刀塊,姜蒜切片
3、起油鍋倒入適量底油下薑片,花椒爆香
4、加入肚條煸炒,放入兩茶匙料酒
5、加入蒜片,紅尖椒一起煸炒
6、加入三分之一茶匙雞粉和鹽調味
7、加入一茶匙半生抽翻炒均勻
8、加入葱段翻炒均勻即可
9、成品
10、成品
1、準備食材
2、豬肚切條,葱切段,紅尖椒切斜刀塊,姜蒜切片
3、起油鍋倒入適量底油下薑片,花椒爆香
4、加入肚條煸炒,放入兩茶匙料酒
5、加入蒜片,紅尖椒一起煸炒
6、加入三分之一茶匙雞粉和鹽調味
7、加入一茶匙半生抽翻炒均勻
8、加入葱段翻炒均勻即可
9、成品
10、成品