食材明細主料麪粉 (500g)番茄醬 (適量)輔料鹽 (3g)水 (200g)酸甜 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)茄汁剪刀面的做法步驟1、五百克麪粉放入容器中,加入3克要,打入兩個雞蛋。2、加200克水和成光滑的麪糰。3、鍋中水燒開。4、用剪刀剪入鍋中。5、煮熟。6、撈出過涼水。7、鍋中熱油放入番茄醬炒制起小泡。8、下入剪刀面炒勻。9、成品圖。