“經常去加州牛肉麪吃這個芹香乾豆腐,特別清淡爽口的一道小菜” 食材明細主料幹豆腐 (100g)芹菜 (2根)輔料鹽 (適量)味精 (適量)花椒油 (一勺)香油 (適量)辣椒油 (少許)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)芹香乾豆腐的做法步驟1、芹菜和幹豆腐分別切絲焯水投涼撈出攥幹水分入容器中備用2、加入所有調料拌勻裝盤即成3、成品圖小竅門幹豆腐和芹菜不要焯水時間過長,開鍋即可撈出