芹香乾豆腐的做法 芹香乾豆腐怎麼做

芹香乾豆腐的做法 芹香乾豆腐怎麼做

經常去加州牛肉麪吃這個芹香乾豆腐,特別清淡爽口的一道小菜

食材明細

主料
  • 幹豆腐 (100g)
  • 芹菜 (2根)
輔料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 花椒油 (一勺)
  • 香油 (適量)
  • 辣椒油 (少許)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芹香乾豆腐的做法步驟

  • 芹香乾豆腐的做法 芹香乾豆腐怎麼做 第2張

    1、芹菜和幹豆腐分別切絲焯水投涼撈出攥幹水分入容器中備用

  • 芹香乾豆腐的做法 芹香乾豆腐怎麼做 第3張

    2、加入所有調料拌勻裝盤即成

  • 芹香乾豆腐的做法 芹香乾豆腐怎麼做 第4張

    3、成品圖

小竅門

幹豆腐和芹菜不要焯水時間過長,開鍋即可撈出