食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌雞絲的做法步驟
1、上一頓沒吃完的雞肉。
2、撕成一條條的絲。
3、香菜切成段。
4、蒜末、葱末、紅椒絲。
5、澆入滾燙的花生油,熗出葱蒜香。
6、放入香油、醬油、陳醋、辣椒醬、糖、雞精、熟芝麻。
7、攪拌均勻。
8、雞絲內放入香菜,澆入醬汁。
9、拌勻即可。
10、成品。酸辣開胃,好吃不胖。
1、上一頓沒吃完的雞肉。
2、撕成一條條的絲。
3、香菜切成段。
4、蒜末、葱末、紅椒絲。
5、澆入滾燙的花生油,熗出葱蒜香。
6、放入香油、醬油、陳醋、辣椒醬、糖、雞精、熟芝麻。
7、攪拌均勻。
8、雞絲內放入香菜,澆入醬汁。
9、拌勻即可。
10、成品。酸辣開胃,好吃不胖。