“上牀蘿蔔,下牀姜,晚上拌一個葱油蘿蔔絲也是不錯的選擇” 食材明細主料白蘿蔔 (500g)香葱 (適量)輔料鹽 (適量)食用油 (少許)白砂糖 (適量)麻油 (少許)葱香 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)葱油白蘿蔔絲的做法步驟1、選擇食材2、將蘿蔔洗淨刨成絲,適量鹽醃一下3、醃製十分鐘左右,控出多餘水份4、將香葱洗淨切葱末撒在蘿蔔絲上面,加糖5、鍋加熱,倒入食用油油熱後直接倒在葱花上,再倒入少許麻油6、拌勻裝盤即可小竅門醃製蘿蔔時鹽不需要很多,多了會很鹹