“夏天沒有食慾的時候來一盤涼菜,美!涼拌菜開胃爽口,一年四季餐桌上都不可缺少涼菜更是美女們的最愛!解饞又不長肉肉!哈哈哈” 食材明細主料海帶 (適量)豆乾條 (適量)紫甘藍 (適量)輔料姜蒜末 (適量)配料醋 (適量)醬油 (適量)香油 (適量)辣椒油 (適量)白糖 (適量)香葱 (適量)甜味 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌海帶豆乾的做法步驟1、材料:海帶豆乾條紫甘藍調料:姜蒜末醋醬油香油辣椒油白糖香葱2、海帶用開水焯一下3、豆乾用開水焯一下4、把焯水的海帶豆乾過涼白開,瀝乾水,裝碗5、最後加入調料,拌勻即可小竅門調料根據個人口味,喜歡吃辣辣的那就放油辣子!