食材明細
- 鹹香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
滷肉拌筍的做法步驟
1、食材:滷肉、筍切片、蒜末、幹辣椒、香菜。
2、鍋中水開放入筍焯水撈岀。
3、碗中放入筍和滷肉。
4、放入一勺生抽。
5、放入蠔油。
6、放入少許的香醋。
7、放入蒜末和幹辣椒。
8、淋上熱油。
9、放入香菜。
10、拌勻即可。
11、成品圖。
1、食材:滷肉、筍切片、蒜末、幹辣椒、香菜。
2、鍋中水開放入筍焯水撈岀。
3、碗中放入筍和滷肉。
4、放入一勺生抽。
5、放入蠔油。
6、放入少許的香醋。
7、放入蒜末和幹辣椒。
8、淋上熱油。
9、放入香菜。
10、拌勻即可。
11、成品圖。