“涼拌萵筍絲非常脆爽!簡單易操作的一盤小菜!” 食材明細主料萵筍 (1根)輔料紅辣椒絲 (若干)配料鹽 (半勺)糖 (半勺)雞精 (半勺)香醋 (1勺)香油 (1勺)清淡 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)未知 (難度)涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍1根。2、削皮洗淨,刨絲。3、萵筍絲放入大容器裏,放入半勺鹽。4、放入半勺雞精。5、放入半勺白糖。6、1勺香醋。7、放入1勺香油。8、充分攪拌均勻即可。