食材明細主料土豆 (適量)豬肉末 (適量)輔料水澱粉 (適量)調料醬油 (適量)香油 (適量)麻油 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)土豆泥的做法步驟1、土豆洗乾淨切塊。2、大火蒸30分鐘。3、去皮,壓成泥。4、鍋中加油。5、翻炒肉末。6、加入醬油,加香油和麻油,加水澱粉。勾芡。7、土豆泥整個型。8、澆上醬汁。