食材明細主料山藥 (100g)紅豆沙 (50g)輔料牛奶 (1勺)蜂蜜 (½勺)黃油 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)山藥豆沙月餅的做法步驟1、山藥去皮切段2、焯熟後加牛奶、蜂蜜碾成泥;備好紅豆沙3、在模具上刷層軟化後的黃油4、用山藥泥墊底5、在中間添上紅豆沙6、再填層山藥泥,壓實7、翻模即可8、也可將山藥泥和紅豆沙拌勻後塞模具裏