卡通曲奇餅乾的做法 卡通曲奇餅乾怎麼做

“當初買烤箱最大的原因就是想給啵妞做健康零食，拒絕任何添加劑在裏面，現在終於實現小小心願在裏面，開心

還記得第一次玩烘培，不趕輕易挑戰高難度的，從入門基礎的餅乾開始
事先做了大量功課研究學習，在磕磕碰碰中完成,沒想到完全出乎我意料，做的很成功，和大家一起分享下我的勞動成果”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

卡通曲奇餅乾的做法步驟

• 1、低筋麪粉黃油糖粉蛋黃

• 2、黃油我提前一上午拿出來，居然凍得很牢固，沒有一絲軟化的意思，直接丟進微波爐裏打了一分鐘，搞定

• 3、軟化的黃油轉移到盆裏

• 4、加入糖粉

• 5、用手動打蛋器攪拌到完全融化,不然甜度不均勻不要找我

• 6、蛋黃加入攪拌均勻，只要蛋黃

• 7、電動打電器開一檔低速打發黃油，到這種程度就可以

• 8、電動打蛋器會打發盆裏到處都是，用刮鏟把盆周邊全部刮到一起就可以過篩低筋麪粉了。

• 9、一點點把麪粉加入打發好的黃油裏，活成麪糰

• 10、擀成薄厚均勻的面片

• 11、放上心愛的模具開始DIY，一起和寶貝享受親子時光

• 12、大象，兔子，小熊卡通樂園大集合有沒有

• 13、烤箱提前預熱五分鐘170度，十五分鐘建議初學的親們最好在烤箱面前觀察

小竅門

1.打發黃油一定要放在無水無油的乾淨碗裏
2.烤箱一定要提前預熱，才能使餅乾麪糰迅速定型