準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉 :150土豆丁 :250青紅美人椒 :80 輔料辣椒面 :適量貴州辣椒油 :8 具體步驟1. 鍋內下入色拉油1千克,土豆丁、裏脊肉丁、青紅椒圈下入滑油,炸到外酥裏嫩,然後倒出2. 加入貴州辣椒油8克,紅娘子辣椒麪13克,花椒面5克,花椒油5克,鹽3克,拌好3. 然後下入炸好的土豆丁和肉丁,快速的翻炒出鍋,加上點小葱碎兒即可。