準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 田雞 :一斤 土豆 :一隻菜椒 :一隻 胡蘿蔔 :半根 輔料老抽 :適量酒 :適量蠔油 :適量 甜麪醬 :適量 具體步驟1. 先把田雞洗淨待用。把素菜切絲待用。2. 調好一碗調料,老抽.酒.蠔油.甜麪醬待用。3. 坐鍋熱油倒入田雞生薑爆炒變色加調料。4. 再把素菜倒入鍋中再燒十分鐘就OK裝盤。飯遭殃囉!