主料
萵筍 :一根輔料
食用油 :適量香油 :少量
鹽 :兩克
蒸魚豉油 :兩勺
具體步驟
1. 萵筍葉洗淨 切段 備用
2. 萵筍去皮 切絲
3. 鍋裏放水 加鹽 油 煮開 快速焯一下萵筍絲 撈出 晾涼
4. 加入鹽 香油 拌均 開吃吧
5. 鍋熱 放油 倒入萵筍葉 稍炒 出鍋前倒入蒸魚豉油 不用放鹽
主料
萵筍 :一根輔料
食用油 :適量具體步驟
1. 萵筍葉洗淨 切段 備用
2. 萵筍去皮 切絲
3. 鍋裏放水 加鹽 油 煮開 快速焯一下萵筍絲 撈出 晾涼
4. 加入鹽 香油 拌均 開吃吧
5. 鍋熱 放油 倒入萵筍葉 稍炒 出鍋前倒入蒸魚豉油 不用放鹽