準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料包菜 :200 輔料大蒜子 :適量蠔油 :適量油 :適量紅薯粉絲 :適量生抽 :適量鹽 :適量酸辣椒 :適量 具體步驟 1.紅薯粉絲提前用温水泡軟 2.準備包菜與酸辣椒、蒜籽 3.熱油鍋,放入蒜籽與切好的酸辣椒 4.將包菜切成絲,放入鍋內 5.炒軟後,放入紅薯粉絲 6.用鹽、生抽、蠔油、2勺水調成味汁,倒入鍋中 7.炒勻後即可盛出烹飪技巧1.包菜切成絲,炒軟後再放入紅薯粉絲。2.用鹽、生抽、蠔油、2勺水調成味汁入鍋。