目魚黃豆豬手湯怎麼做簡單又好吃

目魚黃豆豬手湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

目魚黃豆豬手湯選用上好的比目魚,顆粒飽滿的黃豆,和富含膠原蛋白的豬蹄子。燉出來的湯鮮美可口,回味無窮。經常吃有利於美容養顏,清肝明目,補充多種多樣的營養。

主料

黃豆 :1把
目魚 :1只
豬腳 :半個

輔料

味精 :適量
水 :適量
鹽 :適量
生薑適量

具體步驟

目魚黃豆豬手湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃豆提高泡發好。

目魚黃豆豬手湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.目魚泡好備用。

目魚黃豆豬手湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豬腳取半隻。

目魚黃豆豬手湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將豬腳上的毛在查一遍後飛水。

目魚黃豆豬手湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將黃豆和目魚倒入鍋中。

目魚黃豆豬手湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.在加入洗過的豬腳。

目魚黃豆豬手湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入適量的清水。

目魚黃豆豬手湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入適量的鹽和味道。

目魚黃豆豬手湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋享用。

烹飪技巧

鹽和味精不要提前放入,等到出鍋後在加比較好。