目魚黃豆豬手湯選用上好的比目魚,顆粒飽滿的黃豆,和富含膠原蛋白的豬蹄子。燉出來的湯鮮美可口,回味無窮。經常吃有利於美容養顏,清肝明目,補充多種多樣的營養。
主料
黃豆 :1把目魚 :1只
豬腳 :半個
輔料
味精 :適量水 :適量
鹽 :適量
生薑 :適量
具體步驟
1.黃豆提高泡發好。
2.目魚泡好備用。
3.豬腳取半隻。
4.將豬腳上的毛在查一遍後飛水。
5.將黃豆和目魚倒入鍋中。
6.在加入洗過的豬腳。
7.倒入適量的清水。
8.加入適量的鹽和味道。
9.出鍋享用。
鹽和味精不要提前放入,等到出鍋後在加比較好。