準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料絞瓜 :200 雞蛋 :150 輔料鹽 :5葱姜 :5雞精 :5 具體步驟 1.洗淨食材 2.切成薄片 3.食用油熱,添加葱姜 4.再加入絞瓜,黃瓜 5.添加適量的水 6.待開鍋後加入打碎的雞蛋,適量地食鹽烹飪技巧最後,添加幾滴芝麻油,和少許地香菜,味道更好