準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 白菜 :200 土豆 :100幹豆腐 :100 輔料熟豆油 :適量葱 :適量調味料 :適量 胡蘿蔔 :適量 具體步驟 1.將所以菜洗好後,土豆切條。白菜葉和根布切好分開,幹豆腐切好後先在水裏煮兩分鐘,取出備用。如圖。 2.先將白菜炒軟後,再加入適量熟豆油,加入所以菜炒幾下,加適量鹽,醬油。煮十五分鐘左右。 3.土豆熟了後,加味精葱花即可。