準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘主料發酵粉 :5 白麪 :300 輔料油 :適量鹽 :適量 牛奶 :適量 具體步驟 1.發酵粉適量 2.倒入牛奶,攪拌均勻 3.揉成麪糰發酵2個小時左右 4.發好的面擀成面片 5.撒上適量油和鹽 6.從一頭捲起來 7.疊好 8.擀成餅 9.電餅鐺預熱,放入擀好的餅 10.兩面烙熟即可 11.烙好的餅很好吃烹飪技巧牛奶可以加熱一下,能縮短髮酵的時間