準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料牛腩湯 :1鍋 蘿蔔 :1000 輔料 胡椒粉 :少許生抽 :適量薑片 :少許鹽 :適量 具體步驟 1.大塊牛腩浸泡去血水,加入清水、少許鹽、生抽和薑片一起入鍋高壓15分鐘 2.自動排氣後把牛腩撈出 3.準備些蘿蔔塊 4.把蘿蔔塊倒入牛腩高湯裏 5.大火煮上10分鐘(高湯本身有味,不用再加鹽) 6.最後加點胡椒粉調味即可享受,美味的蘿蔔湯完成咯!烹飪技巧好心情!