準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘給大家介紹的一道美味的包子類便是叫做茄子肉包子了。眾所周知,茄子富含的營養成分十分之多,比如維生素,鈣,磷鐵等多種營養,拿茄子配合上肉類來做成的包子,不僅十分的美味,而且富含營養又容易讓人體吸收,可以作為我們的早餐來享用哦。主料 茄子 :2個麪粉 :500肉餡 :350 輔料鹽 :適量 醬油 :適量香油 :適量葱 :適量味精 :適量 具體步驟 1.茄子去皮切丁 2.茄丁、肉餡、葱沫、醬油、鹽、味精、香油攪拌均勻 3.發酵好的麪糰擀成麪皮 4.包好,蒸鍋上氣後蒸25分鐘烹飪技巧無