準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 苦瓜 ：1根 輔料鹽 ：適量豆豉 ：適量 豬肉 ：適量油 ：適量雞精 ：適量 具體步驟 1.苦瓜洗淨去瓤，切片 2.開水炒一下 3.豬肉切片 4.熱鍋涼油炒香豆豉和肉片 5.加苦瓜，翻炒，加鹽，雞精，翻炒均勻烹飪技巧無
