蒸出來的巧克力蛋糕怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油，巧克力隔水化開

2. 蛋黃，蛋清分離，蛋清打發

3. 蛋黃加入牛奶調勻

4. 黃油巧克力混合物加入牛奶蛋黃混合物調勻

5. 4分三次加入麪粉調勻，調勻後靜止10分鐘

6. 5加入打發好的蛋清，分三次，左右調勻，不要打圈

7. 水開蓋蓋子放入蒸鍋，大火，50分鐘，鍋內多放些水哦

8. 美味的蒸鍋蛋糕出爐啦