準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 茄子 :500 輔料油 :2鹽 :2 具體步驟 1.把茄子切成片。 2.鍋裏放入油,把茄子放入鍋裏。 3.把茄子炒一下。 4.放入鹽。 5.放入醬油。 6.炒好以後就可以吃了。烹飪技巧多炒一下